I går lavede jeg frugtlæder. Det smager rigtig godt og er nemt at lave, men tager lang tid ( tørretid).

Jeg brugte 2 poser frosne blandede bær, i alt 400 gram, et par stilke rabarber og 7 dadler (små).

Bær og dadler simrer til de er møre og derefter blender jeg det til en fin masse.

Derefter bredes massen ud på et stykke bagepapir smurt med ganske lidt olie.

Ovnen skal være 50 grader varm ( efter flere timer skruede jeg op på 70 grader) og varmluft. Tørretiden er mellem 8-12 timer.🤗